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全脂牛奶的营养价值高吗
病情描述:
我买牛奶时只会挑选全脂的,这类牛奶是不是营养价值更高?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    全脂牛奶中的脂肪含量较高,多喝全脂奶的人不容易得癌症。因为脂肪中的共轭亚油酸(CLA),酪酸, 神经鞘磷脂等保健和抗癌成分。特别是共轭亚油酸(CLA)对十几种癌细胞都有抑制作用。
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