吃哪些食物可改善贫血？

Question

我昨天突然感觉头晕眼花，去了医院才知道是贫血了，吃什么食物可以改善贫血？

Answer 1

贫血时要多补充含铁的食物，首推动物血、肝、瘦肉、蛋黄、黑木耳、大豆等。一天高铁食谱举例：早餐：一杯牛奶、4片酱牛肉、一个水煮鸡蛋、瘦肉玉米粥一小碗。加餐：1个猕猴桃。午餐：韭菜炒猪血、黑木耳炒鸡肉、凉拌豆腐丝，二米饭。加餐：一杯酸奶。晚餐：卤水鸭肝50克；小米南瓜红枣粥一碗、香菇油菜。