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多吃什么食物可降低患癌风险

病情描述:

癌症似乎离我们越来越近了，觉得很有必要预防一下，平时多吃什么可以降低患癌风险？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

很多含有花青素等物质的食物都可以降低癌症发生几率，建议坚持每天吃400—800克各种蔬菜、水果，可使患癌症的危险性下降20％，每天吃五种或五种以上的蔬菜和水果。

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