为什么夏天要多吃蔬果

Question

我妈妈总让我夏天的时候多吃蔬果，说夏天必须这样，为什夏天要多吃蔬果？

Answer 1

夏天水分消耗大，所以需要补重的也多。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。