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豆类的作用是什么？

女，23岁

病情描述:

书上说最好可以多吃一些豆类的食物，这种食物的作用有什么呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

对于女性来说，豆类食物能够改善皮肤。豆子拥有较低的血糖生成指数，为心血管健康带来收益。腹胀、排气、腹泻或便秘等肠胃不适消退。

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