吃有催熟剂的水果会伤害身体吗？

Question

新闻说很多水果上面都有催熟剂，我经常吃水果，这样会不会伤害身体？

Answer 1

一般情况下是不会影响身体的。催熟剂是在我国批准使用的植物生长调节剂，都需要经过安全性评价，国家对生长调节剂的使用量和时间有严格标准。要按照国标使用、在批准范围内使用，是可以保证食用安全的。