常温酸奶和低温酸奶哪种好？

Question

平时我有喝酸奶的习惯，最近新出了常温酸奶，这种酸奶和低温酸奶比哪个好？

Answer 1

这要根据你个人需求来决定，因为从营养角度来讲，低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”，其余营养成分没啥区别。如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处，那么建议选择低温含有活菌的酸奶。如果不需要活菌的话，常温酸奶更有市场优势。