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怎样洗菜能没有农药残留?
病情描述:
朋友都说蔬菜上农药残留很多,但是每天又必须要吃,怎么样洗菜才能没有农药残留?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    蔬菜确实会有农药残留,建议你可以选择使用淡盐水洗菜。建议在淡盐水中泡3-5分钟,然后用清水进行漂洗。淡盐水对甲醛的溶解度较大,能够溶解蔬菜中可能存在的甲醛残留。用淡盐水进行浸泡,也可以减少蔬菜中可能存在的农药残留。
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