白菜炒肉片好做吗？ - 问答频道

白菜炒肉片好做吗？

女，28岁

病情描述:

白菜炒肉片是我妈妈的拿手好菜，现在我想自己学一下，应该怎么做白菜炒肉片？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

白菜炒肉片非常营养，做白菜炒肉片需要白菜500克，洗净切段，瘦肉100克，切片与白菜同炒。有通肠胃、补精血之功。这道菜简单易做，几乎适合所有人食用，营养丰富，味道鲜美。

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