肉鸡和蛋鸡有什么差别？ - 问答频道

肉鸡和蛋鸡有什么差别？

病情描述:

如今市场上卖的就只有肉鸡和蛋鸡这两种鸡，这两种鸡有什么不同？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

在日常生活和饮食中，我们常见的鸡按用途可以分为肉鸡和蛋鸡，顾名思义，肉鸡就是用来宰杀吃肉用的鸡，与蛋鸡相比，肉用鸡生长速度快，周期短，出肉率高（农村散养的鸡大多是蛋鸡，肉鸡相对少一些）

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