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香椿和什么搭配炒菜最好?
病情描述:
香椿这个菜以前不知道,现在了解到吃了对人体好,但是不清楚其搭配食材?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    香椿的菜肴中最为推荐的菜式就是香椿炒土鸡蛋,还能对口人体营养所需。新鲜的香椿炒土鸡蛋非常可口,香椿和鸡蛋是公认的经典组合。鲜嫩的香椿搭配鸡蛋,细细品尝有一种独有香味,简直是配米饭绝佳菜式新鲜香椿拌豆腐香椿凉拌豆腐,这道菜白绿交互,清香爽口,又能促进食欲,是适合早、中、晚任何一餐的美味菜肴。
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