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去餐馆吃饭点菜的时候要注意什么

病情描述:

平时家里面很少开火，都是去外面吃饭，可是去外面点餐要注意什么？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

到外面餐馆点餐的时候，一定要注意适当的调味，点菜的时候，要嘱咐厨师，炒菜的时候尽量少放点油和盐。还可以嘱咐服务员把汤、素菜早点上，尤其炒蔬菜时不要淋明油，这样就可以少吃很多的油和盐。如果可能的话，多点以蒸、煮、炖为主要烹饪方式的菜。

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