吃火锅里面煮什么菜好？ - 问答频道

吃火锅里面煮什么菜好？

病情描述:

我不喜欢到外面吃火锅，喜欢自己在家里面做，但是里面加什么食物好？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

其实火锅的食材选择正确，也是很营养的食物。火锅的汤底选择为清汤的，肉类选择牛羊肉，配菜选择豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇等。

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