怎么处理干海带 - 问答频道

怎么处理干海带

病情描述:

我每次去市场上买回干海带，都不知道怎么弄，处理不干净吃着有沙子，要如何处理？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

如果海带处理不干净的话，会影响到食物的美味。首先我们要挑选好的海带，要选择质地厚实，形状宽长，身干燥，色浓黑褐或深绿，边缘无碎裂或黄化现象的海带。

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