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海带有哪些作用

病情描述:

我很喜欢用海带做的汤，因为味道特别鲜美，闻起来也特别舒服，可是海带究竟有什么作用？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

海带炖汤很多人都喜欢吃，主要是汤味特别浓，特别鲜美。海带是碱性食品，含钙量高。钙是防止血液酸化的重要物质。常吃能有效预防胃癌和肠道癌的发生。

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