绿茶怎样冲泡比较好？

病情描述:

我每次泡出来绿茶的味道都不是很好，我不懂得如何泡茶，怎样冲泡好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

泡绿茶水温比较合适，冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。

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