绿茶怎样冲泡比较好？

Question

我每次泡出来绿茶的味道都不是很好，我不懂得如何泡茶，怎样冲泡好？

Answer 1

泡绿茶水温比较合适，冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。