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什么是非油炸食品

病情描述:

我平时以为一些油多的食物是油炸食品，而不油腻就是非油炸食品，可到底什么是非油炸食品？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

非油炸食品是健康的食品，吃了之后对身体没有什么伤害，而且非油炸是指喷淋食用油后热风烘干。喷淋食用油后热风烘干工艺是非油炸食品的专业称呼，非油炸食品的原理和烘焙类似。

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