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多吃苦味的食物有哪些好处？

病情描述:

之前我特别怕苦，所以一些苦的食物不爱吃，但朋友说多吃对身体好，究竟有哪些好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

其实经常吃苦味食物能增强食欲。苦味可促进造血功能：苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌、帮助有益菌的功能，有助于肠道发挥功能，尤其是肠道和骨髓的造血功能，改善贫血状态。

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