红薯可以当主食来吃吗？

Question

我最近很喜欢吃红薯，每天都吃很多。红薯这种食物可以当做主食来吃吗？

Answer 1

适当进食红薯，对于通便、降脂、降糖都有显著的好处。但应注意红薯不要空腹吃，红薯本身含有较高的糖类，又有一定的甜度，空腹吃容易引起胃里反酸。