芹菜的好坏能通过外观判断吗？

Question

因为身体的原因最近吃芹菜比较多但是没有什么选购的经验。什么样子的芹菜比较鲜美呢？

Answer 1

通过眼睛观察和闻味道就可以判断出来的。叶柄要以肥厚，清脆为主。一颗芹菜要有4个左右的叶柄，叶柄较直 ，而且整齐。 这样的芹菜味道比较的鲜美。