吃鱼翅有什么好处呢？

病情描述:

鱼翅那么贵是为什么呢？吃鱼翅会有什么好处呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

鱼翅没有传说中的那么神奇。很多人认为，鱼翅是“顶级补品”，但是，要知道鱼翅的主要营养成分是胶原蛋白，营养价值跟猪蹄、鸡皮、鱼皮差不多。

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