为什么一定要吃很多种类的食物？ - 问答频道

为什么一定要吃很多种类的食物？

病情描述:

人为什么一定要吃很多种类的食物呢？只吃简单的几种不可以吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

只有吃很多种类的食物才能够把营养全面补充好。某种或某类食物都有各自的营养成分和生物学特性，不可能完全符合人体对营养的全部需求。

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