怎样判断菠萝是否成熟？

Question

菠萝的营养价值很高，但是很容易买到不成熟的菠萝而影响食欲，怎样判断菠萝是否成熟呢？

Answer 1

可以通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁；浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂；无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，食之无味。