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吃红色蔬果有哪些好处？

病情描述:

红色是我最喜欢的一种颜色，在饮食方面我也偏爱红色的蔬果，吃红色蔬果对身体有什么好处呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

红色蔬果会给我们提供大量的番茄红素、槲皮素、花青素。给我们身体带来的好处有：降低了我们机体罹患癌症的风险，强化心血管、强化了黏膜组织，避免了泌尿道感染。花青素是非常强的抗氧化剂。

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