莲子心怎么吃比较好？ - 问答频道

莲子心怎么吃比较好？

病情描述:

莲子心很苦，很多人都无法接受，莲子心怎么吃比较好呢？

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宋观礼副主任医师中国中医科学院广安门医院

莲子心很苦，但是祛火效果最好。直接泡水喝是不好喝下去，比较推荐的食用方法是放少量莲子芯与大米一起熬粥喝，可以接受的口感。

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