樱桃有什么作用？

Question

樱桃是很多人都喜欢吃的水果，价格也很贵。吃樱桃有什么作用吗？

Answer 1

樱桃有很多作用。深红色花青素能够抑制环氧酶(Cox-1和-2)从而具有抗炎、防治心血管系统的病症。此外，樱桃含铁量高，常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血。