玉米的营养价值？

Question

玉米有嚼劲、可以锻炼牙齿，是小朋友最好的磨牙棒，那玉米含有哪些营养价值呢？

Answer 1

玉米中所含的纤维素比较丰富，可以减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，能减少结肠癌的发病率。玉米中还含有一种抗癌因子-谷胱甘肽，它在人体内能与多种外来的致癌物质相结合而排出体外。