如何避免选购到硼砂食品？ - 问答频道

如何避免选购到硼砂食品？

病情描述:

加了硼砂的食物是有害的，那么如何避免挑选到含硼砂的食品呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

消费者在购买和食用面条等食品时，如果发现其颜色发白，手感也十分光滑，或是煮熟后特别筋道，那就要当心了，里面有可能添加了硼砂。

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