节日假期怎么吃才是最健康的？

Question

每次节日回家，都是吃个不停，可是吃得太多身体又吃不消，那么节假日应该怎么安排饮食才好？

Answer 1

营养讲究平衡，这个平衡是一段时间的平衡而不是每天都刻意做到平衡，那样会很累心的。吃是一件让人快乐的事情，既然我们从大年三十吃到初七或者初八返回正常生活工作状态。这7-8天吃的肉类很多，高脂肪，高蛋白，高糖类的食物大量摄入，按照平衡理论，我们可以在节后进行一周或者是3-5天的素食，这样对身体健康是很有益的。