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挂面是越白越有营养吗?
病情描述:
我看到挂面分好多种,是不是越白的挂面越有营养呀?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    要说挂面的颜色,真正的挂面颜色应该是一种柔和的白色,特别白的不一定好,面的白色应该是柔和色,越接近麦心越白,这是肯定的,但不是越白越好越有营养。
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