点心可以长时间存放吗？ - 问答频道

点心可以长时间存放吗？

病情描述:

今天去喝早茶剩了好多点心，打包回来的点心请问可以长时间存放吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

各种点心都是要加入大量的油、糖或者盐，都是高脂肪高能量的食物，点心长时间存放，其中的油脂会发生过氧化，形成过氧化脂质，危害心血管系统。

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