不新鲜的鱼有什么特征？

Question

明天想去市场买鱼吃，请问不新鲜的鱼有什么特征呢？

Answer 1

不新鲜的鱼体表发暗无光泽；鳞片不完整，易脱落；鱼鳃颜色暗红，有腥臭，鳃丝黏连；眼球浑浊或凹陷，角膜浑浊；肌肉松弛，弹性差。