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为什么地中海膳食结构值得我们学习呢

病情描述:

我已经研究地中海膳食结构好多年了，为什么地中海膳食结构值得我们学习呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

传统的地中海饮食（包括每天一斤蔬菜和几汤匙的橄榄油）可以降低死于心脏病、癌症或其它疾病的危险。以希腊为代表的地中海沿岸国家其心脑血管疾病和癌症的发病率、死亡率最低，平均寿命更是比西方高17％。

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