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动物内脏要清洗吗?
病情描述:
我喜欢吃内脏,而且不怎么洗的内脏味道最好,动物内脏要清洗吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    清洗一定要干净:肝脏和肾脏属于排毒器官,受污染的可能性较高,毒素含量大,所以很多人在清洗和烹调时,也都会格外注意。
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