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夏季的美食存在哪些健康危机呢

男，24岁

病情描述:

我妹妹在夏季比较贪吃，夏季的美食存在哪些健康危机呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

夏季的美食也有健康危机的存在，首先，长时间暴漏在空气中的食物，上面最容易携带细菌，寄生虫等，所以打开的食物不宜长时间存放。夏季的美食还有水果类食物，如西瓜就是夏季必选的水果。但是水果含糖量也比较高，稍不注意血糖就会飙升。

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