怎样预防贫血好呢

Question

我儿子平时在吃饭时比较偏食，我真担心他会贫血，怎样预防贫血好呢？

Answer 1

食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁，血红色铁主要存在于肉、禽、鱼、动物血中，吸收不受消化液或其他食物因素影响，吸收率较高，约为25％.要预防贫血，不光是要补充肝、瘦肉、动物血等食物，绿叶蔬菜和新鲜水果也是十分必要的。