食品安全的杀手是什么呢

病情描述:

我知道现在外面卖的食品很多都是不安全的，食品安全的杀手是什么呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

双氧水是食品安全的杀手，双氧水能起到漂白作用，成了造假者练猪油、漂白卫士筷的“好帮手”。高浓度的双氧水有强烈的腐蚀性，高温下可与其他物质反应生成有害物质。

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