怎样防止切好的莲藕变色呢

病情描述:

我比较喜欢吃炒藕片，怎样防止切好的莲藕变色呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

为了防止切好的莲藕变色，我们可以将切好的藕片放到水中浸泡，可以起到隔绝氧气的作用。还可以将切好的藕片在开水中焯烫一下，可以使酶氧化酶失去活性。

相关问题

考格列汀片即倍长平考格列汀片，适用于改善成人2型糖尿病患者血糖控制情况，具有药效持久、安全性高等优势，可以在医生指导下长期服用，能够实现长期稳定的控糖效果。

倍长平考格列汀片属于DPP-4抑制剂，适用于成人2型糖尿病的治疗，其降糖效果较好，能帮助患者平稳地控制血糖，减少血糖波动，建议患者遵医嘱用药。

鲜红斑痣哪个医院看最好？生活中，一旦发现得上了鲜红斑痣，要及早治疗，切勿相信江湖医生以及偏方等，到正规医院进行正规科学的治疗，那么，鲜红斑痣哪个医院看最好呢

现在的医疗技术有了很快的发展，腋臭能否根治是多数的患者比较关注的话题，那么狐臭能根治吗？怎么治疗比较好呢？下面是小编整理的一些关于狐臭的资料，我们可以一起来详细的了解学习一下，相信对大部分患者会有所帮助的。

治疗雀斑哪家专科医院好?在生活中，如果患病了，我们更愿意选择专业的医院，这类医院尽管规模比不上综合医院，但是学术有专攻，某个专业的医术水平是很高的，那么今天我们一起来了解一下治疗雀斑哪家专科医院好?

热门医生

特色医院