怎么可以更好的去除菜花的农药残留？

病情描述:

逛超市买了些菜，洗的时候总是担心农药去除不干净，那有方法可以更好的去除农药残留吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

我们所吃的有些蔬菜有很多缝隙夹角，容易造成农药残留，如芹菜、菠菜、白菜、青椒、花菜、豆角等，可先用清水将表面污染物洗干净，然后放入沸水中烫2～5分钟，可以清除90％以上的残留农药。

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