啤酒酵母怎么吃？ - 问答频道

啤酒酵母怎么吃？

病情描述:

听朋友说啤酒酵母营养丰富，买了些准备吃，那啤酒酵母怎么该怎么吃呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

粉状的啤酒酵母可添加在果汁里，奶制品、豆浆里食用；也可加在生菜沙拉里，或三明治和汤里。我的做法：啤酒酵母1勺+小麦胚芽粉1勺+一杯牛奶+一勺黑芝麻粉，混合吃，营养丰富，

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