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煮玉米时要注意些什么?
病情描述:
平时煮玉米我们喜欢把皮全弄干净在煮,请问这样好吗,正确的方法应该是怎么样?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    煮玉米时,去掉外皮,留两层挨着玉米的皮,将长长的玉米须剪去一部分。玉米清洗干净,将留下的两层玉米皮再合拢,锅里加入足量水,放入玉米煮。中途可将玉米翻一面,煮熟即可。保留两层玉米皮煮出来的玉米更香甜!
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