猪蹄可以补充胶原蛋白吗？

Question

最近发现皮肤有些不好，妈妈让我吃些猪蹄，说可以补充胶原蛋白，那这是真的吗？

Answer 1

猪蹄中的胶原蛋白含量，并没有想象的那么多，只存在于猪蹄的表皮层，表皮之下是大量的脂肪，那么一点点的胶原蛋白，能不能吸收利用还不知道，但是大量的脂肪会让你先胖起来却是真的。只不过，脂肪对皮肤也有好处，能滋润润滑皮肤，所以，常吃猪蹄感觉皮肤变滑了倒不是错觉。