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肿瘤患者适合吃什么颜色的蔬菜?
病情描述:
蔬菜的种类很多,而且蔬菜的颜色也是多种多样的,肿瘤患者适合吃什么颜色的蔬菜呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    深绿色的蔬菜,如西兰花、油菜、菠菜等钙和维生素C的含量较高,是肿瘤患者的重要选择,其他颜色的蔬菜,如红色的辣椒、番茄,橙色的胡萝卜,紫色的甘蓝、茄子,白色的萝卜等都能提供多种维生素、微量元素和膳食纤维。
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