脂肪摄入太多对身体有害吗？

Question

我很喜欢吃肉类食物，如果一直吃会造成脂肪摄入过量吗？脂肪摄入太多对身体有伤害吗？

Answer 1

脂肪摄入太多不仅会造成身体肥胖还容易引发癌症。饮食中脂肪含量高时，刺激胆汁分泌增多，胆汁在大肠细菌的作用下被分解，形成石胆酸，而石胆酸已被证明具有一定的致癌作用，且高脂膳食易造成便秘，使食物中的致癌物质在直肠存留时间长，诱发直肠癌。