长期素食有哪些利弊呢？

Question

现在年经大了，喜欢吃素一点，请问素食有什么利弊呢？

Answer 1

素食有利有弊，好的是对于很多吃肉食的朋友增加些素食，达到一个营养均衡，可是长期大量的素食就会产生一些不良情况。从营养均衡的角度看，不严格素食比严格素食要好。严格素食对孕妇、病人、体质特弱者、老年人等不利，因为营养难以充足。

素食者如果不善于配搭食品，容易造成营养不良。