长期吃素会好不好？

Question

我的一个同事是素食主义者，平时一点荤菜都不吃，但是最近因为免疫力低生病了，这是不是因为长期吃素导致的？

Answer 1

自己长期吃素食，又不注意营养的搭配，就会出现缺铁，人体对植物食品中的铁质的吸收力较差，容易形成贫血。缺钙：不利于骨骼健康。纯素食者应该适当补钙。缺锌：影响免疫功能和性欲等。素食者锌的摄入量比非素食者低。