怎么可以更好的去除菜花的农药残留？

Question

今天买的花菜，我老是觉得洗不干净有农药残留，老是有方法可以更好的去除农药残留吗？

Answer 1

我们所吃的有些蔬菜有很多缝隙夹角，容易造成农药残留，如芹菜、菠菜、白菜、青椒、花菜、豆角等，可先用清水将表面污染物洗干净，然后放入沸水中烫2～5分钟，可以清除90％以上的残留农药。