怎么可以更好的去除菜花的农药残留？ - 问答频道

怎么可以更好的去除菜花的农药残留？

病情描述:

今天买的花菜，我老是觉得洗不干净有农药残留，老是有方法可以更好的去除农药残留吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

我们所吃的有些蔬菜有很多缝隙夹角，容易造成农药残留，如芹菜、菠菜、白菜、青椒、花菜、豆角等，可先用清水将表面污染物洗干净，然后放入沸水中烫2～5分钟，可以清除90％以上的残留农药。

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