月饼怎么吃才健康？

Question

中秋节，家里会放很多的月饼，我不太会吃，要怎么吃才更健康？

Answer 1

月饼最好是现开现吃，不要隔夜，因为新鲜月饼感观好，香味浓，味美可口。而同时又忌高温怕潮，放久了会失去香味特色，馅也会变质。如将月饼放入冰箱，皮硬味失，而且吃了发霉的月饼也易引起食物中毒。