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鱼肉有什么作用？

病情描述:

妈妈平时很经常炖鱼给我吃，不知道吃鱼有什么作用？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

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