有些营养是不是只有动物内脏里面才有？ - 问答频道

有些营养是不是只有动物内脏里面才有？

病情描述:

各种食物都吃些才健康，才能补充营养。有些营养是不是只有动物内脏里面才有？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

随着人们生活水平提高，肉、蛋、奶等日渐充裕，猪肝的物美价廉优势已不复突出。在现在生活水平下，大部分城市居民完全可以通过摄取畜类、禽类和鱼类的肌肉来满足营养需要，未必非得吃动物内脏。

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